Dhal indien comme là bas…

Le Patron a décidé de bien finir l’année en affutant sa ligne, en levant un peu le pied sur la barbaque, c’est de là que tout est parti, et n’allez pas croire que je vais « virer eunuque » pour autant, quand bien même j’aurais voulu, ça déborde de testostérone dans mon corps …

Colombo de poulet

Alors voilà, le patron vient de se boucaner la peau en Martinique pendant quelques temps. il en revient tout chamboulé de rhum, de banane, de senteurs chargées de soleil. Se tirer la peau c’est un vrai métier, casser la croûte c’est encore mieux ! Tu aimes jouer, tu aimes manger, …

Lasagnes à la Bolognaise

Tu aimes les lasagnes industrielles chargées à la bisque de cheval, tu adores la Bolognaise avec plein d’additifs types E120, arôme artificiel, …

Terrine campagnarde

  Une fois n’est pas coutume, je vous aurais prévenu, cette recette est réservée aux vrais passionné(e)s de bonnes terrines, pas aux …

Girolles poêlées

Fin Août commence la cueillette des champignons. Voici une recette hyper simple à faire, y compris pour ceux qui ont des « pattes …

Tarte aux poires (d’homme)

il s’agit pas de se la raconter, moi, homme moderne (style « I’me the only one »), je vais vous expliquer le début du …

Crique à l’ardèchoise

Voici la recette de la crique Ardèchoise pour 2 personnes / temps de préparation 30 minutes.             …